二十四节气之立冬


立冬是季节类节气,立冬表示冬季自此开始。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。立冬与立春、立夏、立秋合称四立,是建立、开始的意思。作为四立之一的重要节气,立冬是我国民间非常重视的季节节点之一。秋收冬藏,也是享受丰收、休养生息的季节,通过冬季的休养,期待来年的兴旺吉祥。立冬不仅是冬季的第一个季节,在我国的很多地方也被当做重要的节日来庆祝。立冬,在古代社会是四时八节之一,人们一般都要举行祭祀活动。立冬是十月的大节,在中国民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年,农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。

立冬意味着进入寒冷的季节,人们倾向进食可以驱寒的食物。在广东的潮汕地区,立冬要吃甘蔗、炒香饭。在汕头,人们立冬吃用莲子、香菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭,这些也都是温热的食物。在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。

TEL: 010-82029697

北京意高科技有限公司

联系电话: 010-82029697 / 82029703 / 82013709

联系传真: 010-62377359

邮箱地址: ei@ico-deli.com

Copyright © 2018 北京意高科技有限公司 版权所有